まず、うどんのスープ干した鯵でダシをとってたんですがもう少し濃くするのと

ダシをとった鯵、今まで捨ててたのを佃煮に👍

ラーメンのチャーシューも味付け変えて焼いてみた。

次はチャンポンの麺とスープ少し変えてみます。😆

うどんのだしをとって残った鯵と昆布を佃煮に😊

…けど、頭を取る作業がたいへんなんだよなぁ😅

ガーデンからの夕日が綺麗でした。

明日は花火大会あめなのに…あるのかなぁ？😅

刺身つくってお腹空いたので朝ごはん貝汁もできてる😊

お客さんからお花をいただきました。

ありがとうございます😊

こっちもやっとできあがり👍😊

最近味を変えてからつくるペースが早い💦💦💦

丸半日煮てできあがり😊

今度はラーメンスープを作らないと…同じならかんたんなのに😅

開店前から二匹待ってた😅

毎週来てくれるお客さんのポイントカード😊

貯めすぎでしょ😅💦💦💦