まず、うどんのスープ干した鯵でダシをとってたんですがもう少し濃くするのと

ダシをとった鯵、今まで捨ててたのを佃煮に👍

ラーメンのチャーシューも味付け変えて焼いてみた。

次はチャンポンの麺とスープ少し変えてみます。😆